El verde está ligado a la naturaleza y a la renovación de la vegetación, simboliza la esperanza en la Resurrección, fundamento de la fe cristiana. Color del fuego y de la sangre, el rojo es el símbolo del Amor, la Caridad, el sacrificio y el martirio.
el "verde" en la gastronomía mexicana
Siendo México un país fértil, la frescura de los ingredientes naturales como el aguacate y el cilantro refleja la salud de la naturaleza y la conexión con la tierra. El guacamole y los nopales son deliciosos y aportan ese toque de vida que da equilibrio a las recetas. es el color de la naturaleza, de todo lo ecológico, vegano, natural y saludable. Al relacionarse con todo lo saludable: verduras, hortalizas, legumbres… el verde es un color que transmite confianza a tus clientes y que invita a comer.
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